"A Natureza nos ensina que fortalecemos uma árvore quando cuidamos bem da sua raíz” .

provérbio japonês

"Se quiser conhecer um cavalo, monte nele; se quiser conhecer uma pessoa, conviva com ela."

Provérbio japonês

Asa gohan

O café da manhã tradicional japonês chama-se Asa gohan, que significa arroz matinal. Trata-se de uma refeição completa similar ao almoço e jantar, com direito a arroz branco, peixe, misoshiro e tsukemono

PÉ DE OVO (solanum melogena)

Da mesma família que a berinjela e o jiló, esta planta de origem japonesa não é comestível, apenas decorativa e curiosa. Floresce, dá frutos brancos como um ovo de granja, que depois fica amarelo e parecido com um ovo caipira. É nesse momento que se deve retirar as sementes dos frutos e plantar em um vaso com terra vegetal, regar pouco e mantê-la em local bem arejado.

Bonbori

Luminária sustentada em uma base vertical, que pode ser usada tanto em ambientes internos de casas ou templos, como ao ar livre, em festivais ou santuários. Geralmente são hexagonais, e podem ter várias formas, desde mais arredondadas como mais quadradas.

Em Kamakura, Província de Kanagawa, há um festival muito popular chamado Bonbori Matsuri , realizado anualmente no Santuário Xintoísta Tsurugaoka Hachiman-gu. Centenas de bonboris criados por diversos artistas feitos especialmente para a ocasião, são exibidos na cerimônia.